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第121章 柏图斯红酒（第2页）

“是啊，一些人就是心态有问题，总见不得别人好。”

“杜总，酒打开了，我给你们倒上？”刘经理亲自倒酒。

“不用了，刘经理，我们自己倒。”

“我倒第一杯，剩下的你们自己倒。”

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“好吧，谢谢刘经理，你也来一杯吧。”

“好啊，我也想尝尝90年大瓶拉菲，一杯酒好几千块钱呐！”刘经理笑着说。

“不要谈钱，不要谈钱，我们喝的是文化。”

“对，杜总说的对，1990年，波尔多雨水比往年少一些，葡萄质量很好，虽然比不上1982年，也属于好年份。”刘经理说。

“刘经理懂红酒啊！”

“杜总，你是没时间研究，我是现学现卖，跟一些老会员学习的，偶尔品尝一下，对我业务水平提高很有帮助。”刘经理说。

“喝吧，一杯不够再喝一杯。”杜总说。

“一杯就行了，我祝杜总生意兴隆，祝王主任身体健康，祝李颖小姐年轻漂亮，我先干了！”

刘经理说完干了一杯红酒，当然，这里说的干不是一口闷，刘经理喝得很慢，一边喝一边品味，还有，红酒没有倒一满杯的，大家都倒了半杯，喝之前还要摇晃。

“这酒怎么样？”杜总问。

“嗯，酒体呈深红色，单宁柔顺，口感饱满，余味持久，带有一股浓郁的黑醋栗、雪松和杉木的香气。”刘经理回答。

“厉害，还喝出木头的香气了，王主任，你也来鉴定一下吧？”杜总说。

“我同意刘经理的说法，这款90年拉菲，单宁沉淀了20年，品质达到了顶峰，红酒不是时间越长越好喝，20年正好。喝红酒不要马上往嘴里倒，先欣赏色香味，所以要用玻璃杯，刘经理的玻璃杯很薄，便于欣赏，酒液像融化了的红宝石，晃一晃杯，散发出浓郁的芳香，轻轻抿一口，酒液流经舌头、口腔、食道、胃，饱满度很高，果味很浓，确实有种雪松和杉木的香气，体现了拉菲的细腻优雅。”王主任品尝完说。

“讲得好，像散文一样，听了二位的讲述，我这拉菲算是白喝了，刘经理，再来一杯吧？”

“不用了，谢谢杜总，你们请慢用，有什么需要招呼我。”刘经理说完离开包厢。

“感谢王主任在百忙当中，亲自出庭为我同学辩护，我给您和杜总各买了一条领带，小小礼物，略表一下谢意。”李颖把领带拿出来。

“看来，我这趟没白来啊，又是红酒，又是领带，我有点受之有愧啊！”王主任笑着说。

“我同学才判了两年，原以为怎么也得三年、五年，这都是王主任的功劳啊。”李颖接着说。

“功劳谈不上，我确实是尽力了。”

“谢谢王主任，我敬您一杯！”李颖站起来敬酒。

“大家都是朋友，不用说谢。”王主任举起酒杯。

杜总不是不懂红酒，他是没时间研究，任何一项兴趣爱好都需要投入时间。

近些年，中国掀起一股红酒热，红酒比白酒度数低，男女老少都可以喝，每天少量喝点红酒，可以软化血管、保养心脏，白酒不能天天喝。

曾几何时，富豪新贵们开始热衷收藏红酒，一方面是身份地位的象征，另一方面世界级红酒在不断升值，具有保值增值作用，称得上液体黄金。

“葡萄酒在清朝康熙年间传入中国，康熙皇帝很喜欢喝葡萄酒，曾经下旨让官员们把手里的葡萄酒送给他喝，喝红酒和泡温泉是康熙皇帝晚年两大爱好。”王主任说。

“康熙在哪儿泡温泉？”杜总问。

“在北京小汤山，康熙皇帝喜欢泡温泉，在小汤山建有汤泉行宫。”

“一边泡温泉一边喝葡萄酒？”

“对，这是康熙皇帝的两大爱好，也是两大养生手段。”

“王主任懂的真多。”

“葡萄酒用玻璃瓶装，欧洲人发明玻璃，很可能是为了装葡萄酒，你们不要小瞧玻璃，伽利略用玻璃制成的望远镜观察星空，牛顿用一块碎玻璃发现光的散射，可以说，没有玻璃就没有现代科学。”王主任接着说。

“中国人为什么没有发明玻璃？”李颖问。

“这个问题问得好，中国人发明了瓷器，没发明玻璃，这是因为道家转向养生，追求长生不老，把大量精力投入炼丹活动，玻璃太硬了，咽不下去，即使炼出玻璃也扔了，我相信道家一定炼出玻璃了。”