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“你在干嘛,这么多烟!呃,难道你是准备把我家厨房烧了报复我吗?”江寒见到是芸娘,瞬间想起自己不愿面对的银票事件和挨打事件,窘然的瞬间把心里想的也嚷嚷了出来。
“我,咳,只是想,咳,烧水洗澡……”芸娘使劲眨着被烟熏眯了的眼,眼泪糊了一脸。
“烧个水搞成这样?你把火堆浇息了?”
“咳,没……”
“你不会是不会烧火吧?”江寒狐疑地看着芸娘,想她刚来的时候也被熏过。但她记得,这姑娘曾表示过她很会做家务的,而且前两天,她白天在外找活干时,他们自己也过的好好的啊:“你中饭和晚饭是怎么做的?”
“刘大婶帮忙做的。前两天午时你还没回家,大叔原想他来做,不巧被刘大婶看到……这几天都是她做的。”
“……”
“我在一旁见她生火都是一点就着,便觉得这也没多难……”芸娘尴尬地望着江寒惊讶的脸。
“呵,我之前还真信了你说的话,以为你真的是洗衣做饭、绣花作诗,信手拈来的模范闺秀呢!”江寒想到自己之前的轻信,不觉自嘲一笑——自己怎么会认为被人伺候惯了的大小姐会自己动手洗衣做饭的呢?
“我厨艺真的不错的,我娘亲自教的!只是那时都是有人帮我切菜和烧火……”芸娘急忙解释自己之前说的并非全是谎话,但望着江寒不置可否的表情,说到一半就有些说不下去。
“你那叫厨艺不错?你那叫坐享其成!你享的是那些帮你切菜烧火的人的成果——恐怕你放个调料,也有人在边上端着,等着你吩咐吧,你最多也就动动铲子!”江寒翻了个白眼。
“……”
“哎呀,这样说来,我也有好厨艺呢!我只要站在厨边,把我知道的菜谱方子念一遍就好了!哈哈,这样想想都有一种立马成了大师的感觉啊!——‘立地成师’哈哈哈,我太有才了!”江寒本是要再嘲讽芸娘一下的,说着说着手一拍,觉得自己的想法很妙,自顾自乐了起来,一扫先前从她爹房里出来时的郁闷。
“不是那般简单的。下厨时,我也需知晓火大火小,烹煮多久才是最好,准备时,我需知晓材料切成何种形状,何种厚薄啊,还有调料需备哪些,备多少……”芸娘被她那莫名其妙乐起来的样子搞得有些困窘,就想正色解释一下,不想却愈描愈黑。
“……这些,谁的方子里会没有啊?哈哈哈……”
江寒望着芸娘有些黑的脸,觉得真是可乐,当即决定好好教教这位大小姐,自己动手丰衣足食的道理。
但是,经过一晚上的教与学,江寒才算明白古代衣来伸手饭来张口的大小姐,动手能力真的是个渣,仅生火和打井水两项,这位大小姐就用了一个时辰才掌握。
第二天一大早,江寒迷迷糊糊地往厨房走,边走边想着一会要去将芸娘叫起来学下厨,却发现她早已经在厨房有模有样地忙开了。
她家的灶在进门的右边,灶比较大,有三个灶眼,可以同时煮饭烧水做菜,灶边放着个四尺高的水缸。
正对厨房门的是一个砖砌出来的三尺高的案台,案台上垫了一块大木板,板子上放着砧板,刀,各种罐子。案台边上放着一个橱柜。
厨房的左边则是放着米缸还有其他几个大小不一的瓷缸。靠门这方的墙边,也有一个架子主要放着几个木盆,还有洗漱用品。
芸娘进江寒进来,从案台边转过身来,说道:“我熬了粥,做了馒头,还擀了些面条,你是喝粥吃馒头还是吃面?”
“呃,你原来真的会下厨啊!居然还会手擀面?”
“对啊,我是真的会的!学擀面时,不能光看不练的,只是我力气小,面揉得不太好,擀出来的面不会特别劲道。”紧接着她补充道,“但我娘说,我下面条的手艺很好,因此,面吃起来还不错!”
“那你下碗面给我尝尝吧!不过以后,早上不要搞这么多种面食,太奢侈——咱们现在的情况,暂时只能省着点吃,嘿嘿……”
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