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第18章 李兰蕙的大餐（第2页）

你，确定？

两人一起进了厨房。

基围虾买的活虾，为的就是新鲜，李兰蕙让许义在边上把基围虾处理了。

许义端着一大碗虾，呆若木鸡地望着李兰蕙。

怎么处理？

李兰蕙抿嘴，看吧，跟她想的一样。

他根本就不会处理，让他来处理不就是帮倒忙嘛。

算了，李兰蕙拿来把剪刀，随手一剪，剪掉虾头，手腕一翻，又轻轻剪开虾壳，把虾线挑了出来。

许义懂了，接过剪刀，他会处理虾，但是他不知道怎么处理活虾。

所以他缺少的其实是把活虾弄成死虾那一步。

李兰蕙用简单粗暴的方式解答了这个问题。

“虾线挑完要清洗一下。”

许义点点头，开始处理起来基围虾。

李兰蕙切牛肉块，边看许义那边挑虾线。

今天出乎她意料的事情又发生了一件。

许义挑虾线并没有很生疏，反而是很快地几秒一只虾，动作熟练。

许义注意到了李兰蕙瞥向他的目光，大概清楚李兰蕙想问什么，索性率先答了。

“我不会做饭是因为我不会控制火候，经常把菜烧焦，然后控不住口味，但是处理食材我还是会的，寒暑假经常在厨房帮我妈处理食材，也学了很多。”

李兰蕙点点头，那就轻松很多了。

于是不再看向许义那边。

两人分工，一个做饭，一个准备食材很快就把李兰蕙想的菜全部做了出来。

清蒸虾，配上辣味蘸料，什么辣？小米辣！

然后鲫鱼汤，加了蛋花，汤白鱼鲜，清香无比。

糖醋排骨，浓稠的糖浆可以拉伸，撒了些白芝麻香葱，颜值拉满。

土豆炖牛肉，这个太烫了，许义没尝。

还有两道不配入嘴的素菜

对，每一道菜，李大厨都记着身后这个中午没吃饭的副手，每熟一道菜，边夹出一块放在旁边冷着，然后投喂给许义。

只有土豆牛肉，因为是焖到最后的菜，就没给许义尝了。

两人把菜都端上了桌。

许义看着这一桌自己和李兰蕙辛苦做出来的饭菜，突然奇想，拿出来手机拍照留念。

李兰蕙脱掉围裙，装了两碗饭，“别拍了，吃吧。”