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“还有事吗?”李渊斜着眼睛看了他一眼,“你要是没事就赶紧滚,老子还有事呢。”
“有事,有事,这不马上中午了,我还没吃饭呢,正好来爹你这里蹭个饭,老王,你去赶紧将我昨天送过来的东西都带过来。”李元方冲旁边的王松摆了摆手。
“是,老臣这就去。”王松乐呵呵的笑着就转身走了,也不管李渊是不是同意。实际上他知道,李渊不会拒绝的。
“老子这里哪有给你吃的饭。”李渊没好气的瞪了李元方一眼,倒是也没说真的赶他走。
“我知道,所以我带了东西过来,今天吃火锅。”李元方嘿嘿的笑着开口道。
“滚,你从外面带东西进来,就给老子带点火锅?”李渊直接骂了李元方一句。
唐朝就有火锅了,当然唐朝的火锅不叫火锅,是李元方将这个名字带起来的,后续很多人也就跟着叫了。
一旦皇室开始叫火锅,这个名字也很快就流传出去了。
唐朝的火锅跟后世的吃法基本也是很相似了,就是指用锅将清汤烧开,再放入肉、菜等食材,基本的吃法就是这样。
当然,之所以火锅会流行起来,是因为唐代铁锅等还不是那么流行,除了贵族之外,百姓是不可能有铁锅的,都是使用的陶锅,食物也只能是煮,炖为主,火锅也是应运而生。
但今日李元方带过来的火锅自然不可能是大唐的火锅了,从底料到蘸料都是按照后世的方式做出来的,其中最大的改变自然就是增加了辣椒。
辣椒朱慈烺送过来的,辣椒的种子很小,朱慈烺一共送过来了大约5斤辣椒种子,这可以种很多辣椒了。
除此之外,还有大约五斤的干辣椒,刚好李元方可以尝到辣椒的味道了。
锅底是李元方自已亲自指挥厨师抄出来的,辣椒放的不多,主要这个身体也没吃过辣椒,自然不可能吃的太辣。
像是芝麻蘸料的等等,熬制出来也不难。
对于这个时代普通百姓所难以寻找的佐料,对李元方这个皇子自然不是什么难事。
很快,当王松他们将东西拿过来之后,先是将一个生铁打造的碳炉放好,接着将准备好的木炭放进去点燃,上面则是铜锅。
将炒好的微微辣牛油火锅倒进铜锅里面,很快无数香料混合着牛油的香味就开始散发了起来。
李元方这边自已已经熟练的将提前准备好的各种瓷瓶打开,里面有着各种小料,至于羊肉,牛肉,以及这个时期能拿出来的蔬菜,自然有人去切。
很快,一盘盘的羊肉,牛肉都端上来摆放好了,李元方也将一个调好的蘸料递给了李渊,蘸料里面没有放辣椒,李渊肯定吃不了太辣,跟他是一样的。
“爹,尝尝,这是儿臣发明的火锅。”李元方笑着开口道。
说实话,李渊这会儿还真的有些口舌生津的意思,毕竟这些香料混合起来的香味是连李渊这个皇帝都从来没闻过的味道。
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