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七月底,是无花果的春果结束,准备秋果的时候,说是秋果,实际上八月底就开始采摘了,能采摘到十一月份,甚至到鲁东一带下第一场雪,都还在采摘,产量十分的高。
当然,供大于求的话,价格,就变低了,实际上老百姓没得到太多实惠。
这所谓的“休果期”,罐头厂,就开始做其他的罐头了,上一次,唐诗诗找黄堂建议,说扩大规模,把罐头厂弄成一个全年的罐头公司,而不是只做春果和秋果,只做无花果罐头,这意见被黄堂采纳了,黄堂也没去管唐诗诗怎么招人的,结果真招聘到了一批人才。
而这批人才,现在都由刘伟和卞成龙领导着,去执行罐头公司的策略。
这所谓的策略,实际上就是利用现有技术,做一些别的罐头去卖。规模不大,也不小,产量足够销往全国各地的了。
上一次,最初的时候,那无花果罐头的广告,还打上了胶东电视台。
那似乎是前年的事情了,现在,无花果罐头也好,桃子罐头也罢,都在全国各地的电视台下广告了。
罐头类产品,其实比较冷门,很少有人是天天吃罐头的。
所以黄堂的罐头工厂,基本上来说,不用扩大到太大的规模,能维持原来的产量,也就可以了。黄堂不往外收,也就是说,无花果的春果,只收自己租出去的土地的果子,不收外地的果子。
当然,大家都是就近去卖果子,因为无花果鲜果不易保存,所以没有人跨市区跑到黄石镇山后村去卖的。
但是存在一个尴尬的现象,那就是隔壁东海镇。
东海镇,几乎是黄堂的第二个故乡了,东海镇的香海国际旅游区,是黄堂亲手经营起来的,黄堂待其如孩子一般。
香海国际旅游区,现在正式发达了,成为了一个重要的国际旅游区,当然,说是国际旅游区,还是省里的或者北上广深来的人多,外国人来此独家,目前暂时来说,还比较少。
东海镇有一些农村,在大概是镇子的西南侧,有那么十个左右的村子,这些村子,是最穷的。
因为黄堂发展山后村,发展黄石镇,把山后村乃至整个黄石镇都带动起来了,然后黄堂又开发了东海镇的香海国际旅游区,把东海镇的东北方向也带动起来了,就差东海镇的西南方向了。
这附近的十个左右的村子,是最穷的。当然,也有人出来找黄堂的公司打工,但是老家的人,比如说,农民一家人,儿子打工了,但是父母却没什么收入,现在学着人种点无花果,希望可以卖给黄堂的公司,卖个高价,但是由于罐头产能的问题,卞成龙和刘伟两个副总,负责人,却不收外地的果子,只收黄堂这几千亩地的果子。
于是,就有人投诉到了黄堂这里,说道,这卞成龙和刘伟两个人呢太不是东西了,搞地方保护主义,不肯收外地来的果子,东海镇的人,一直视乎黄堂为亲人,把黄堂建设香海区的恩情记在心中,云云。
黄堂感动,说道:“我去查一下吧。”
然后在星期一的电话会议上,问了刘伟和卞成龙,这到底是怎么回事。
卞成龙解释道:“现在罐头厂机器就那么些,产能不行啊。收太多的果子,放冷库里,也不能完全变成罐头的。而且外面的销路,也成问题。”
黄堂奇道:“这外面的销路,不都是很好的吗?我们打广告都打上省电视台和胶东电视台的黄金时段了。”
这时候,白璐说道:“的确,我看过,比如泉城的超市里,无花果罐头依然销路一般,大家更倾向于买鲜果吃,现在是春果季节,大家有鲜果的时候,更倾向于鲜果,而不是吃罐头,毕竟罐头里有防腐剂。”
黄堂说道:“那怎么办?对了,到冬天和春天,现在夏秋两季,是有无花果鲜果的,冬春两季呢?再说了,这无花果鲜果,是没有罐头好吃的呀,为什么呢?因为罐头用的是八九成熟的无花果来制作的,而鲜果空运用的是七成熟的果子,是不一样的,因为鲜果太难保存了。就好比南方乃至宝岛台湾的香蕉,想运到北方来,都是采摘的六七分熟的,然后打赏催熟剂等等。这味道能是一样的吗?”
黄堂说完,大家都点头,这时候,刘伟说道:“是我和卞成龙没经验,我们去打广告,光从这价格和保存上做文章了,没从味道上做文章。”
黄堂一拍大腿,说道:“原来如此,赶快去做广告啊,公司的经费不是这么浪费的。”
唐诗诗为刘伟和卞成龙说话:“他们两个都干了半年左右,第一次坐上这么高的位子,给他们一些机会嘛!”
黄堂点头,说道:“我也不是完全怪你们。这件事我也有责任,我没跟,只是放权给你们去做,你们争取做好吧。”
刘伟和卞成龙连连称是。
五天后,黄堂看电视台上的广告,广告的风格就已经变化了,变成了重点推广熟果口味,而不是重点打价格战之类的。
果然,销路也变好了,在接下来的休果期,罐头的销路直线上升,黄堂提出建议,不如普及城市居民,每天一盒罐头的习惯。这样下去,销路会更加好,更加稳定。
转眼,八月底到了,秋果又来了。
胶东青皮无花果,分春果和秋果,这是当地农民的叫法,流行了大概九年吧,九年前,当地也有零星的种植无花果,但是谁也不知道,或者说,没有贩子来收,大家都是种个三棵树四棵树,自己摘来吃,也不去管理,后来,九年前,开始有小贩前来两块钱一斤的收购,然后卖给内地人,这样来赚钱,再后来,开始知道,无花果是一种药材,浑身都是宝贝,可以抗癌,抗衰老,抗疲劳,等等。
再后来,当地政府也发现了商机,开始大肆宣传,政府的力量,一下让全国人民都知道了胶东的青皮无花果有抗癌的作用。
癌症,是我国乃至世界上的第一大绝症,所以,这抗癌的作用一下子铺天盖地的宣传,然后,全国人民都开始知道了,接下来,慢慢的慢慢的,五年前,就开始有网络销售了,但是还没现在这么火爆。
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